Dr. Humberto Torres Sanginés S/N, Centro Cívico, 21000 Mexicali, B.C., Mexico
Tel: 638 109 3312

Recomendaciones

Cuidados y Recomendaciones
El tratamiento de la Diabetes Mellitus (DM) está basado en una correcta alimentación y una correcta disciplina, los medicamentos hipoglucemiantes (exclusivamente en DM tipo 2) y la insulina.
La alimentación es esencial en el cuidado y el manejo de la diabetes.
A continuación les hacemos una serie de recomendaciones en la dieta, no obstante, sería de gran apoyo para el paciente que vaya con un nutriólogo.
>Se deben mantener los niveles de glucosa en sangre en unos límites adecuados, modificando la ingesta de los alimentos con la medicación y con la actividad física.
>Tener bajo control la cantidad de lípidos (grasas) y mantener un buen control de la tensión arterial.
>Mantener el peso dentro de unos límites normales (importante revisar su índice de masa corporal).
Su dieta tiene que ser:
>Sea equilibrada y completa.
>Proporcione las calorías necesarias para mantener o reducir el peso, en niños debe de permitirles el crecimiento adecuado.
>Preventiva, para evitar complicaciones como hipoglucemia o algunas otras aunadas al diabetes.
>La ingesta de proteínas debe estar entre 10-20% de la calorías totales diarias.
>El aporte de las grasas debe ser menor del 10% en grasas saturadas y ≤10% en poliinsaturadas, consumo de colesterol menor de 300 mg/día.
> Los Carbohidratos: deben restringirse los azúcares simples y los que se ingieran deben ser complejos. Se pueden emplear edulcorantes, se debe aumentar el consumo de fibra, cereales y legumbres.
> Debe limitarse la cantidad de sal en la dieta, recomendándose no superar los 3 gramos de sal al día.
>Se recomienda ejercicio de acuerdo a las capacidades del paciente.

Referencia:
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Longo D, Fauci A, Hauser S. Harrison Manual de Medicina. 18th ed. México: McGraw Hill; 2013.
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Calvo S, Gómez C, López C, Royo M. Nutrición, Salud y alimentos funcionales. 1st ed. Madrid: UNED; 2011.